Met of zonder mayonaise, that’s the question!
Onderzoek aan de faculteit Gezondheidswetenschappen van de Universiteit van Gent heeft in de voedingswereld tot een enorme schok geleid. Het is eindelijk wetenschappelijk bewezen dat frietjes beter smaken als je ze van een bord van een ander eet. Ook al heb je niet echt honger meer. Of dit grote gevolgen zal hebben in de horecawereld kon het onderzoeksteam nog niet zeggen. Men vreest het ergste.